Habas con jamón - la receta para que queden tiernas y sabrosas
29 de julio de 2026
Descubre cómo hacer habas con jamón tiernas y sabrosas, con el punto de cocción, el sofrito y el jamón justo al final.
Categoría Verduras y Legumbres
Sabores frescos de la huerta mediterránea
En nuestra sección dedicada a las verduras y legumbres, te invitamos a explorar la riqueza de la gastronomía mediterránea. Aquí encontrarás recetas llenas de color y sabor, perfectas para cualquier ocasión. Desde platos tradicionales hasta innovaciones culinarias, cada entrada celebra la frescura de los ingredientes de temporada. Aprenderás sobre la versatilidad de las verduras y legumbres, y cómo incorporarlas en tu dieta diaria de manera deliciosa y saludable. Sumérgete en nuestros artículos y descubre consejos útiles, técnicas de cocina y maridajes ideales. ¡Quédate con nosotros y transforma tus comidas con estas joyas de la naturaleza!
Recetas con acelgas que sí funcionan y cómo cocinarlas bien
Descubre 5 recetas con acelgas y aprende a limpiarlas y cocerlas bien para lograr platos sabrosos, rápidos y sin errores.
Margarita Muro 24 de julio de 2026
Hamburguesas de lentejas caseras que no se rompen - guía práctica
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Pimientos del piquillo rellenos, trucos para acertar
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Margarita Muro 17 de julio de 2026
Coliflor con ajo - cómo acertar con el punto y el refrito
Aprende a hacer coliflor con ajo tierna y sabrosa, con el punto exacto, errores a evitar y variantes fáciles. Lee la guía.
Margarita Muro 16 de julio de 2026
Alcachofas al horno tiernas y doradas sin secarlas
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Alubias rojas - guía para cocinarlas tiernas y sabrosas
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Margarita Muro 8 de julio de 2026
Judías verdes con patatas, el punto exacto para que queden perfectas
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Paula Fernández 6 de julio de 2026
